Joël Kichenin s’impose au fil des années comme l’un des plus fervents défenseurs de la cuisine créole dans le monde. Il participe à de nombreux salons, foires et événements gastronomiques internationaux (en Europe, en Amérique, dans la Caraïbe), toujours avec un objectif clair : faire rayonner la Guadeloupe par ses saveurs.
Saint-claude
AUGUSTE ELOT
Son image, ne vous dira rien mais son nom va immédiatement provoquer une vague de gourmandise et de plaisir. Sans nul doute le pain au beurre/Chocolat figure bien sur toutes les tables antillaises. Mais qui est son inventeur ?
Outremer Memory vous invite à découvrir son inventeur Auguste Elot !!
Bonne dégustation !!
SONNY RUPAIRE
Sonny RUPAIRE (1940 - 1991) Biographie Sonny Rupaire, Sony Émile Ernest Rupaire, est un poète militant né à...