À Marie-Galante, Bielle raconte le passage du café à la canne, puis au rhum agricole. Son histoire relie les transformations du domaine à la transmission familiale.

De la caféière à la sucrerie

En 1769, la famille Bielle possède une caféière sur l’île. Nicolas et Maximilien Bielle transforment la propriété en sucrerie en 1826.

Le tournant de 1910

La création officielle de la distillerie intervient en 1910. Le rhum agricole, élaboré à partir de jus de canne, devient l’activité du domaine.

La reprise et la transmission

Paul Rameaux acquiert l’ensemble en 1955. En 1975, son petit-neveu Dominique Thiéry reprend l’exploitation et crée la société d’exploitation de la Distillerie Bielle.

Les installations et les chais se développent. En 2024, Philippine Thiéry succède à son père à la direction générale.

Un patrimoine agricole vivant

À Grand-Bourg, la visite du domaine permet de découvrir les étapes de fabrication et les traces de l’ancienne activité sucrière. La maison expérimente également le vieillissement en mer, avec une première traversée à bord du Tres Hombres en 2016.

Sources : Distillerie Bielle, histoire officielle ; CIRT DOM, présentation de Bielle.