Connaissez vous Suréna ? Venez je vous invite !!

Derrière ce nom se cache bien plus qu’une pâtisserie. Véritable institution martiniquaise, née en 1906 de la vision d’une femme audacieuse, Mérope Suréna.
Installée au cœur de Fort-de-France, cette maison centenaire a traversé le temps en mariant la finesse de la pâtisserie française aux richesses des saveurs tropicales. Classée Monument historique, elle continue de faire vivre un héritage gourmand unique, porté par le légendaire gâteau Robinson, mais aussi par des créations emblématiques comme la jalousie, le potain de riz ou le pain au beurre. Entrer chez Suréna, c’est goûter à plus d’un siècle de tradition, de mémoire et de passion créole.