Si la saint Valentin évoque avant tout la fête des amoureux, le 14 février reste durement dans nos mémoires pour ses faits tragiques, date de mouvements sociaux durement réprimés en Martinique. Cette date nous ramène à quelques années en arrière, il n’y a pas si longtemps que ça, 40 ans à peine.
Né à Basse-Pointe en Martinique, Hippolyte Morestin est un pionnier de la chirurgie réparatrice du visage. Pendant la Première Guerre mondiale, il soigne au Val-de-Grâce les soldats défigurés, les « gueules cassées ». Mort le 12 février 1919 à Paris, il laisse un héritage majeur dans la reconstruction faciale.