Talents & Engagements
Bettino Lara (1903- 2002)

Bettino Lara (1903- 2002)

Figure discrète mais essentielle de la dynastie Lara, Bettino Lara (1903-2002) fut imprimeur, directeur de l’imprimerie familiale et gardien du patrimoine écrit de la Guadeloupe.

Conservateur attentif, homme de presse et passeur de mémoire, il a accompagné un siècle d’histoire intellectuelle caribéenne. Sa disparition à l’âge de 99 ans laisse l’image d’un héritier fidèle à l’engagement des siens et d’un artisan de la transmission culturelle.

MOISE LARA

MOISE LARA

Né esclave en 1822 en Guadeloupe et affranchi en 1843, Moïse Lara incarne un remarquable parcours d’émancipation et d’engagement.

D’abord cuisinier, puis charpentier à Pointe-à-Pitre, il s’impose progressivement dans la vie politique et journalistique guadeloupéenne, participant notamment à la création du journal Le Progrès en 1849.

Défenseur de la liberté et de la dignité, il est à l’origine d’une lignée d’écrivains, de journalistes et d’intellectuels qui marqueront durablement l’histoire culturelle de la Guadeloupe

LA FAMILLE LARA

La famille Lara n’est pas une famille comme les autres : c’est une véritable dynastie guadeloupéenne où chaque génération a laissé son empreinte dans l’histoire.
De Moïse, ancien esclave affranchi devenu imprimeur et journaliste, à Christian, père du cinéma caribéen, en passant par Hildevert, Oruno, Sully, Bettino et Oruno D., les Lara ont bâti une œuvre collective faite de mots, d’images et de mémoire. Leur héritage, à la croisée de la culture, de l’histoire et de l’engagement, incarne la transmission vivante d’un peuple en quête de dignité et de reconnaissance.

JIMMY BIBRAC

JIMMY BIBRAC

Passionné par son terroir, Jimmy Bibrac valorise les produits locaux et les traditions culinaires dans une approche créative et contemporaine.
Fondateur du restaurant « Ô Z’Épices » à Bouillante, il incarne cette nouvelle génération de chefs créoles, fiers, engagés et enracinés.
Son talent a été salué à l’échelle nationale, notamment en remportant le Grand Concours des Régions sur France 3.

LYLY BANGOU

LYLY BANGOU

La cheffe Lyly Bangou incarne avec passion et fierté l’excellence de la cuisine créole contemporaine.
Par sa rigueur et sa témérité elle sublime les saveurs guadeloupéennes en les mariant à des influences africaines et internationales.
Reconnue par les Toques Françaises, elle s’impose comme une figure incontournable de la gastronomie ultramarine en France.

NAOMI MARTINO

NAOMI MARTINO

Naomi Martino incarne l’alliance parfaite entre exigence artisanale, innovation gustative et engagement local et durable. Elle fait constamment évoluer le chocolat guadeloupéen, du terroir à la tablette, avec passion et détermination.

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